下面为大家介绍一下广州市茶艺专业技校有哪些,希望可以帮助到对该专业有想法的同学们。
名称 | 重点专业 |
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广州市旅游商务职业学校 | 茶艺与茶营销专业 |
广州羊城职业技术学校 | 茶艺专业 |
广州市茶学职业技能培训学校 | 茶艺师、评茶员、制茶师培训课程 |
南粤茶艺学校 | 茶艺专业 |
广州市总工会职业技术学校 | 茶艺与茶营销学 |
广州市旅游商务职业学校
专业优势:茶艺与茶营销专业创办于 2014 年,是全国范围内首个开设茶艺相关专业的中职学校,跻身于广东省高水平专业群,并于 2024 年被广州市教育局认定为示范性专业。
师资力量:拥有高水平专兼职教师共 13 人,双师型教师比例 100%。广东省技术能手 3 人、高级技师 6 位、技师 3 位、高级工 2 位,教师团队担任国家级和省级行业大赛专家及裁判 38 人次。
实训资源:按茶行业发展最新要求配备有多个理实一体化实训室,有茶艺馆、品茶室、茶叶品鉴实训室、制茶室等,获评中国茶叶学会茶叶科普教育基地等多个荣誉称号。
教学成果:专业技能培养成果显著,2014 至 2024 年期间,学生累计获得全国中等职业学校手工制茶竞赛一等奖 4 人,中华茶奥会茶汤品饮赛项金奖 1 人等多项荣誉。
广州羊城职业技术学校
培养目标:旨在培养熟知中国茶文化,熟练掌握泡茶技艺、品茗环境设计、举办茶会等技能,同时能够从事茶园管理、茶叶加工、茶叶精制、茶叶品质检验、茶叶保鲜与包装等工作,理论基础扎实、实际操作能力强的高等应用型
茶学专业技术人才和高级茶艺文化专业人才。
课程设置:主要课程包括中国茶文化学、中国茶俗、茶道历史、茶艺学、茶艺馆实用英语、茶企业经营与管理、茶叶保健学等。
校园环境与设施:学校坐落于被评为 “广东省精神文明示范点” 的广州市白云区石井凰岗。校园环境优美,占地面积 65000 平方米,建筑面积 40000 多平方米,各类教学设施齐备先进,为学生提供了十分优越的学习与生活环境。
广州市茶学职业技能培训学校
培训课程:经过 6 年多的积累与团队老师 20 多年的教学经验,茶培训课程已形成了一套系统、成熟的培训模式。开设茶艺课程全面、系统地讲授中国的传统茶文化等知识,用简单易懂的方式明确与强化茶艺的基础理论和实践操作;评茶课程怡臻原科学系统的依照国家审评指引合理设计课程内容;制茶师课程则会在茶季组织学员到福建北茶区研学,与国家、省级非遗传承人、制茶名师交流学习。
师资力量:师资雄厚,如汪跃华是佛山科学技术学院食品与园艺学院博士研究员、硕士生导师,佛科院茶叶科学研究所所长等。
行业影响力:承办省市级职业技能赛事,如 2023 年协办粤港澳大湾区茶艺大赛暨广东省茶艺师职业技能竞赛(广州赛区),2024 年承办广州市天河区穗港澳・茶行业职业技能竞赛。
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